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[武进区(Wujin District)] 姜汁扁豆

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发表于 2024-8-17 12:38:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

原 料

  仔姜10克

  扁豆150克

  制 法

  仔姜切细末,加盐、料酒稍腌,滗出原汁。

  扁豆治净,下油锅煸至断生,淋上姜汁,加调料、盐、翻勺装盘即成。

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