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[陈仓区(Chencang District)] 陕西锅盔馍

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发表于 2024-8-18 14:15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
陕西锅盔馍

锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。

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中国美食

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