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[梁河县(Lianghe County)] 香茅草鸡

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发表于 2024-8-18 10:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
香茅草鸡

香茅草鸡

这道乍听起来有种令人垂涎三尺的感觉,香茅草不过是一种散发着清香的草根而已,傣族人却将它搬上了宴席,与浓香土鸡放在一起煮制成美味的“香茅草鸡”,肉香中飘着淡淡的香茅草味,亦浓亦淡,可谓美不胜收。

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