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兴文人称糕点作“粑粑”,当地“粑粑”种类繁多,主要有猪儿粑、鸭儿粑、浑水粑、千层粑、苦荞粑、油炸粑、包谷粑、红苕粑、清明粑、糍粑、麦粑。兴文猪儿粑皮、馅、做工都很讲究,吃法也很特别。
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中国美食
GMT+8, 2024-12-21 21:19 , Processed in 0.108861 second(s), 18 queries .
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