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[兴文县(Xingwen County)] 宜宾小笼包子

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发表于 2024-8-19 20:27:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
宜宾小笼包子

主料:发面、猪肉末、碎米芽菜
配料:葱、姜、胡椒、食用油、花椒等
作法:1、旺火五成热油放入肉末、花椒、姜、胡椒等炒熟
2、加入碎米芽菜炒香
3、放入葱花、味精起锅成馅
4、用发面、馅做成包子入笼蒸透即可。( 宜宾)

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