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[兴文县(Xingwen County)] 仙峰羊

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发表于 2024-8-19 08:40:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
仙峰羊

仙峰羊

仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊,个小肉嫩,仙峰羊主要有两种吃法:烤全羊和清炖黄羊,清炖黄羊与别处不一样,汤中加鲜鱼同羊肉一起炖,佐以本地出产的一年四季均有供应的新鲜萝卜,味道鲜美。

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