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神仙豆腐
起源:传统山里农家风味美食
食材:野生斑鸠叶、草木灰
烹制:新鲜斑鸠叶捣烂过滤加草木灰碱点浆而成,加以蒜汁、泡坛酸水等拌制
特点:晶莹碧绿,滑嫩爽口,营养丰富,纯天然绿色健康食品,是勤劳的山里人民智慧的结晶
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中国美食
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