找回密码
 立即注册
查看: 35|回复: 0

[龙圩区(Longwei District)] 梧州霉豆腐

[复制链接]

1

主题

0

回帖

21

积分

管理员

积分
21
发表于 2024-8-21 04:58:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
梧州霉豆腐

又名霉豆腐渣,是梧州著名小吃,已有几百年历史。用豆腐渣加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口,有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法,被港澳称为广西猪肝。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

中国美食

GMT+8, 2024-12-22 16:45 , Processed in 0.059772 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表