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[廉江市(Lianjiang City)] 廉江狗羊煲

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发表于 2024-9-3 21:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

廉江人喜食狗、羊,其食法不同湛江的白切狗。廉江狗羊煲独有风味之处在于其配料,加防党、北芪、杞子等清补中药壮阳补肾;配沙虫、尤鱼、虾米等海味干货调味,使狗羊煲香气浓郁、汤白味鲜,令路人垂涎三尺

( 廉江)

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