1
0
21
管理员
主产于衡山县。1949年前有成片栽培,并有以枣代粮,有“一担枣子一担米”之传说。中华人民共和国成立后,生产一度有较大发展,最高年份产干枣600吨左右,产品行销省内外。其果实为卵形,果小,不整齐,粒大肉紧,味甜,平均果重5克左右,干制率45%。枣果含有大量糖及维生素,营养丰富,既可鲜食,亦可制成干枣。作为补品人药,有养胃健脾、益血壮补之功效。
举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
中国美食
GMT+8, 2024-12-22 10:57 , Processed in 0.105361 second(s), 19 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2024 Discuz! Team.