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[祁东县(Qidong County)] 祁东烧豆腐

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发表于 2024-8-24 21:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
祁东烧豆腐

祁东烧豆腐

祁东烧豆腐是一道独特的地方菜,其风味独特。

祁东烧豆腐含有较多油分,烹调前宜先用热水冲洗,取出再用冷水冲洗,并挤干水分。这样可除去表面的灰尘、油脂和油味,食用起来味更美更爽口。

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