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[魏都区(Weidu District)] 许昌烩面

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发表于 2024-8-24 19:04:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
许昌烩面

河南小吃历史悠久,吸收了很多地方的特色,最终形成了自己独特的风格:强调味道的鲜美,入味深,回味香,还强调滋补功能。

许昌人做滋补烩面却是一绝。烩面不仅面筋道,而且还有一定的滋补作用,非常符合现在的饮食标准。烩面如果做得好,一般一碗就是一根面。

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中国美食

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