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[松阳县(Songyang County)] 白片儿土鸡锅

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发表于 2024-8-14 08:16:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
白片儿土鸡锅

白片儿为本地特产,由松阳萝卜经传统工艺精制晒干而成,鲜味爽口,风味独特。食时用开水浸泡后,可用于炒、烧锅仔、煮汤、做馅等,尤其是和松阳本地土鸡炖烧,有补脾胃、御风寒之功效,且味道鲜美、纯真,食之难以忘却。

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